つたの屋
静岡県藤枝市岡部町岡部1950-1
(054-667-1554)
AM11:30~PM1:30 PM5:00~PM10:00
月曜日休み(日・祝日は夜のみ営業)
駐車場有
手間をかけて取った鰹節と昆布のダシに、鴨の旨味
が加わった深みとコクのある醤油ベースのスープに野
菜やキノコ、鴨肉を入れて煮る。柔らかい上に歯ごた
え、食感が楽しめる旨味たっぷりの鴨肉を贅沢な程、
存分に堪能できる。ダシが美味しいから、野菜もより
一層味わいを増す。しめのうどんがこれまたクセにな
る。お店には他にも、海や川、山の幸が豊富に揃う。
また、季節ごとの限定酒から大吟醸の「亀」も味わえ
る。季節まるごと味わってほしい。