支那そば処 麦
静岡県藤枝市田中3-6-10
(054)646-1588
AM7:00~PM13:00頃
(麺がなくなり次第終了)
月曜休み
駐車場有(10台)
メニューは冷やしと支那そばの2種類のみ、ドリンクもサイドメニューもない。潔いまでのシンプルさを貫くこの店は、焼津市高新田に本店を置く「麦」の2号店。息子夫婦が切り盛りし、6月オープン時よりより大変な賑わいを見せている。北海道産の地粉を使用し、店主自ら打つ麺は、コシが強く歯ごたえも十分。やさしい甘さのスープによく合い、後を引くおいしさだ。毎日でも食べたくなる、素朴ゆえに愛おしいラーメン。あなたも味わってみては?