maitame まいため・毎日新聞しずおか会

とんまる

静岡県焼津市八楠2丁目29-6
(054)620-1211
11:00~23:00
年中無休
共同駐車場有
油そば700円
 スープのないラーメンと聞いてびっくり。自家製のもっちり中太麺を何と1.5玉、茹で上げて湯切りして、丼に投入。深みのあるとろりとしたタレを掛けて、メンマ、チャーシュー2枚、白髪ネギ、青ネギをトッピングしたものが登場。
調味料をお好みで回し掛け、自分だけの味で極める。基本の目安は、ラー油を一周。リンゴ酢一周。洋コショウ2振り。ボリューム満点な、マニアな一品。