maitame まいため・毎日新聞しずおか会

よこはまや肉店

静岡県焼津市小川新町5-9-33
(054)627-4606
8:30~18:00
日曜日・祝日休み
駐車場(6台)
よこはまシューマイ (1個)25円
 焼津に店を開いて40年。若い頃横浜の肉屋で修業をしたので、店名は「よこはまや肉店」。肉は骨付きを仕入れ、除骨から全て手作業。「シューマイ」の材料は、豚肉と玉ねぎと調味料。食感を大事にするため、つぶつぶ感や噛みごたえがあるように、肉は粗挽き。毎日500個以上手作り。せいろで蒸しているので、受け取った時温かいのがうれしい!他の惣菜も日替わりでファンも多い。