maitame まいため・毎日新聞しずおか会

かど万米店

静岡県藤枝市岡部町内谷633-5
(054)667-0050
8:00~19:00
日曜日休み
駐車場(3台)
ジェラード(塩糀・みそ・黒豆みそ)各300円
 ブームになる以前から、「塩糀」・「味噌づくり」で定評のあった「かど万米店」。味噌づくり教室も人気の 同店が、自慢の発酵食品を使ってジェラートを考案。「柚子庵」の協力を得て、何度も試食を重ねて美味しい ジェラートが完成した。甘酒も入り、塩糀の程よい塩分と糀のつぶつぶ感がうれしい「塩糀ジェラート」。自家製粒みそ、手づくり糀、北海道産大豆、あら塩が、キャラメルを彷彿とさせるまろやか風味の「みそジェラート」。北海道産黒大豆の自家製黒豆みそで、和菓子に近い上品な味わいの「黒豆みそジェラート」の3つが誕生。入荷されるとすぐに売り切れるほどの人気商品に。電話予約が確実かも。