maitame まいため・毎日新聞しずおか会

有限会社成川商店

静岡県焼津市惣右衛門1154-8
(054)624-0133
9:00~17:00
日曜日休み
駐車場(6台)
かつぶしラスク(2枚)100円
 焼津港で水揚げされた新鮮な鰹を使い製造された高級品の本節を、無添加でパン生地に練り込み、焼き上げたパンから作ったラスク。封を開けたとたん、鰹節のいい香りがして、一口食べるごとに風味が感じられ、ほんのり甘く美味しい。販売は同店の他、市内の「シンプル・デリ」「そば屋案山棒」で。「やいづとくさんプラザ」では8枚箱入り(630円)を販売。「焼津の新しいお土産品として知ってもらい、さらに研究を重ねたい」と成川さん。