カフェ げんきむら
静岡県藤枝市南新屋11-16
(054)645-8788
http://555.npo-genkimura.com/caff/caff.html
10:00~17:00
日・月・祝日休み
駐車場(7台)
障害者活動支援のプリント工房を運営してきた団体が、昨年5月青島北公民館前に開いた「カフェげんきむら」。昨秋、公民館や「志太郡衙跡」のイベント参加にあたり開発したのが「志太郡衙和っふる」。「志太郡衙」は奈良平安時代の「駿河国志太郡」の役所。その掘立柱建物の特徴を連想させる彫りの深いワッフルに決定。材料も吟味して選び、3種の味で変化を付けた。素朴な味にほっこり。ランチやカフェした後のお土産にぴったり。