第48回毎日農業記録賞《一般部門》 特別賞


食のこと、命のこと、農業のこと

 青山千智(41)=北海道北見市

青山千智さん

 甲状腺乳頭がんを持つ。24~33歳の間に甲状腺全摘出手術やリンパ節の除去手術、放射線治療を経験した。「死」をイメージする中で、食生活を指導する医師と出会い、食が自分の体を作っていることに気づく。農業科高校への赴任は「ご縁」だと感じる。ニワトリの解体実習に参加した生徒たちのたくましさを見た。3年生たちと同じ区画のほ場を借りて、一緒に野菜を栽培した。自分が育てた命がいとおしかった。家庭科を通じて「食」「命」「農業」を伝えていく。

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